Geneva Spring SWITZERLAND TRAVEL BOOK

EAT HEALTHY IN GENEVA

April 6, 2016
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Just because you want to eat healthily doesn’t mean you have to give up your social life. Discover our guide to eat healthy in Geneva.

Avocado toast, Chia pudding, smoothies… These are the images that invade our Instagram feed and favourite magazines daily!

As you will understand eating healthily is no longer a recommendation or a trend it’s a necessity that often leaves us feeling guilty for craving a big juicy burger let alone a McDonalds.

To eat healthily it takes organization and dedication, but when we can no longer stand the sight of our beloved kitchen and have to combine being social with eating healthily things can get complicated…

Eating out and not feeling frustrated at the sight of the Menu can seem difficult.. Especially if you are vegan, eat gluten free, on the Paleo diet or always on a diet. Thankfully this dark era is over, with new healthy restaurants opening daily in our towns we can now set foot outside without fearing a misdemeanor!

Today, we wish to share a few of Geneva’s good addresses and who better to choose than Amelie Nouhad Monpays, blogger, gastronome and founder of the site www.choisistonresto.com to elaborate this guide of healthy restaurants?

We therefore leave you in her capable hands. Don’t hesitate to visit her site to discover other great addresses in Switzerland or abroad!

Toast à l’avocat, Chia pudding, Smoothies… Ce sont ces nouvelles images qui envahissent nos feeds Instagram, magazines favoris et se déclinent même en livre! Vous l’aurez compris manger sainement n’est plus une suggestion ni une mode c’est une nécessite qui a finit par nous faire culpabiliser de vouloir manger un bon gros burger(ne parlons même pas d’un Macdo).

Pour manger sainement il faut de l’organisation et un peu de volonté, mais quand on ne peut plus se fier à notre propre cuisine et que l’on doit accorder healthy avec vie sociale (en dehors de la maison bien sur) les choses se compliquent…

Se faire un resto et ne pas se sentir frustré devant le Menu peut sembler difficile… Surtout quand vous êtes végan, gluten free, Paléo ou encore « always on a diet ». Heureusement l’ère des ténèbres est révolue, désormais les restaurants healthy fleurissent dans nos villes et l’on peut à nouveau sortir de chez nous sans craindre le petit dérapage!

Nous avons souhaitez vous faire découvrir quelques unes de ces bonnes adresses près de chez moi, à Genève pour être précise.

Qui de mieux qu’Amélie Nouhad Monpays, bloggeuse, gastronome, et fondatrice du site www.choisistonresto.com pour élaborer ce guide des healthy restaurant de Genève ?

Je vous laisse donc entre ses mains, ou ses mots plutôt. N’hésitez pas à visiter son site pour découvrir ses bonnes adresses en Suisse ou à l’internationale !

Lunch with the girls/Déjeuner entre filles

  • The cosy Insensé is the perfect place for a pre/post massage meal and an overwhelming feeling of utter well-being. (Raw food) Rive / Le cosy Insensé pour un moment de bien-être complet, apres ou avant votre massage, pourquoi ne pas déguster un délicieux repas. (cuisine bien-être /raw food) Rive
  • L’Adresse is a unique space bound to please the ladies as it is home to both a contemporary bistro and a fashionable boutique . (bio, vegetarian) Les Eaux-vivesL’Adresse côté restaurant, plus girly probablement avec sa boutique de mode. (bio, vegétarien) Les Eaux-vives
  • Not sure what your friends like to eat ? Take them to La Cantine des commerçants, a bolder and semi-gastronomic restaurant. They serve anything your heart could desire from vegeterian options to healthy alternatives and light salads. (gluten free available on demand / bio / vegetarian/ locavore) Quartier des bains / Plus audacieux et semi gastronomique, La cantine des commercants et ses propositions végy, healthy ou lègères de saison, adresse idéale – selon moi- si vous ne savez ce que mange vos copines, il y en aura pour tout les goûts! (possibilité de cuisine sans gluten sur demande/ Bio/ végétarien/ locavore) Quartier des bains
  • For a more relaxed, more bobo, and exotic vibe head to the Green Café, a Peruvian restaurant with killer salads. ( vegetarian) Plain Palais / En plus décontracté, plus bobo, et plus exotique aussi, puisqu’il s’agit d’un restaurant Péruvien, découvrez le Green café et ses salades variées.(végétarien) Plain Palais
  • An original destination, the new Pizza Leggera and it’s gluten free kitchen. Terrassière / Une adresse originale, le tout nouveau Pizza Leggera et sa cuisine entièrement équipée sans gluten.(sans gluten, végétarien) Terrasière
  • For a slightly posher option the Cafe Lauren, located at the heart of the Spa of the Reserve Hôtel Spa and Spa Genève, serves original and inventive food. Ideal for a pamper day with the girls. A day at the spa will however set you back considerably, but why not once in a while ? The Lauren Cafe however remains accessible, but beware the Spa doesn’t allow children.(Healthy) Bellevue/ Plus chic, le Café Lauren, en cœur et sein du Spa de la Réserve Hôtel et Spa Genève et sa cuisine bien-être inventive, idéale pour une journée détente entre copines, cela vous coutera une somme conséquente tout de même, mais à faire une fois pourquoi pas, les menus du Café Lauren restent quant à eux accessibles, attention le Spa est interdit aux enfants. (cuisine bien être) Bellevue
  • New in town, the Wild Girls Deli concept and it’s three charming founders, offer their specialties Tapioca based at the BG lounge (Bon Genie’s 6th floor). Home to delicious, healthy, exotic, and fusion food, the WGD will become your new hangout for girly lunches. The good news is you won’t tire of it as it’s menu changes weekly. (Healthy/ Gluten Free/ Lactose free/ Vegan/ Vegetarian) Centre ville /  Petit nouveau en ville, le Wild Girls Deli concept et ses 3 charmantes créatrices, vous propose leurs spécialités à base de Tapioca au BG lounge (6eme étage du Bon Génie). Cette cuisine délicieuse, healty, exotique, métissée et girly conviendra parfaitement à un déjeuner entre copines, à faire et à refaire sans fin/faim, puisque la carte sera renouvellée chaque semaine.(bien-être/ sans gluten/sans lactose/vegan/végétarien)Centre ville

 

LA CANTINE DES COMMERCANTS 2- EAT HEALTHY IN GENEVA LA CANTINE DES COMMERCANTS- EAT HEALTHY IN GENEVA CAFE LAUREN LA RESERVE- EAT HEALTHY IN GENEVA CAFE LAUREN LA RESERVE 2- EAT HEALTHY IN GENEVA WILD GIRLS BG CAFE 1- EAT HEALTHY IN GENEVA

Business lunch/ Déjeuner d’affaire

 

  • For the real vegetarians and healthy food fanatics the dynamic area of les Bains is home to a stylish café/cantine named Ou Bien encore. Another attractive selling point is if your appetite has gone a drift you may request a doggy bag. The local market DIci meme, offers home deliveries of all the products , which can at times prove extremely practical. You will also discover a great sélection of world products and/ or gluten free products at Ou bien encore. (Gluten & lactose free on demand/ locavore/ végétarien) Quarties des Bains / Pour les vrais vegétariennes et accro aux nourritures bien-être en tout genre, le dynamique quartier des bains vous propose ce sympatique café/cantine (et très branché) Ou bien encore, pour les appétits de moineaux – une fois n’est pas coutume, et dans leurs démarches écologique, chez Ou bien encore, on vous proposedes doggy bag. Le marché locale d’Ici même, vous propose aussi la livraison de ses produits sur place, cela peut être pratique. Vous découvrirez aussi une belle selection de produits du monde et/ou sans gluten chez Ou bien encore. (sans gluten & sans lactose sur demande/locavore/végétarien) Quartier des Bains
  • The more classic option is Vert attitude in Eaux-vive. Its vegetarian world flavour buffet, is priced by weight. The ideal setting makes it the perfect destination to take your passing friends to. ( vegetarian) Les Eaux -Vives / Le plus classique Vert attitude aux Eaux-vive, et son buffet végétarien aux saveurs du monde, facturé au poids. Le cadre est incroyable, une vrai bonne adresse à faire découvrir à vos amies urbaines de passage sur Genève, car oui ici aussi on peut etre branchés! (végétarien) Les Eaux-vives
  • The cute Helveg Café offers a die hard cuisine for the health freaks. Perfect for vegans and adapted to those who suffer from allergies. ( Bio / well-being/ no eggs/ vegetarians/ lactose & gluten free/ raw food/ super foods) Carouge / Le très mignon Helveg café qui vous propose une cuisine jusqu’au boutiste pour les accros aux bien-être, avec une cuisine totalement vegan et adaptée aux allegiques et aux idéalistes (Bio/Bien-être/sans oeufs/végétarien/ sans gluten/sans lactose/raw food/super aliment) Carouge
  • And finally, the famous Mango Deck in Terrasiere, known for its pastas and steamed dishes , or its counterpart in the slightly less frequented old town. (vegetarian) Genève (Terrasière /Vielle Ville) & Lausanne. / Et enfin le célèbre Mango deck à Terrassière et ses pâtes et plats cuits à la vapeur ou son homologue un peu moins fréquenté de la Vielle ville. (vegétarien/bien être) Genève (Terrasière /Vielle Ville) & Lausanne

 OU BIEN ENCORE- EAT HEALTHY IN GENEVA OU BIEN ENCORE 2- EAT HEALTHY IN GENEVA

 

15min chrono lunch/ Déjeuner sur le pouce

 

  • The small arcade Enfaim, which opened in 2014, has some of Geneva’s best juices ( which we used to find on the Geneva markets) and will make the idéal lunch pit stop for salads, soups and fresh fruit juices. Les Eaux-Vives / La petite acade d’Enfaim (ou soif) -ouverte en 2014- et ses jus de fruits du tonnerre (que nous trouvions avant sur les Marchés Genevois), sera idéale pour une petite pause gourmande du midi, salades, soupes et jus de fruits frais. (locavore/végétarien/bien-être) Les Eaux-Vives
  • The trendy Birdie food and coffee shop, who’s owners are as cool as the spot itself, offer a kickass lunch. (locavore/végétarien) Le Quartier des Bains / Le branché Birdie food and coffe shop, ses cafés délicieux et petits déjeuner de folie, c’est le sport des Bains pour une petite pause gourmande et healthy, les maitres des lieux sont aussi cool que l’endroit. (locavore/bien-être/végétarien) Le Quartier des Bains
  • The grocery store Les filles indignes offers an idéal setting to relax and eat delicious home made meals on the go .. or not (locavore/bien-être) Le Quartier des Bains / L’épicerie boutique Les filles indignes proposent un cadre idéal pour se détendre et manger sur le pouce (ou non d’ailleurs) de délicieux petits plats faits maison. (locavore/bien-être) Le Quartier des Bains
  • Soup up offers varied dietetic and exotic soupes in it’s luminous arcade located by the station. (végétarien/végétalien/bien-être/sans lactose)  Gare Cornavin / Soup up et ses soupes vous propose des soupes complètes, diététiques, variées et exotiques dans sa grande et lumineuse arcade à coté de la gare. (végétarien/végétalien/bien-être/sans lactose) Gare Cornavin 

EN FAIM OU SOIF- EAT HEALTHY IN GENEVA EN FAIN OU SOIF- EAT HEALTHY IN GENEVA LES FILLES INDIGNES- EAT HEALTHY IN GENEVA LES FILLES INDIGNES- EAT HEALTHY IN GENEVA
Take away or order in/ A emporter

  •  For the purists : Qibi, which does inovative cuisine that you can order in at lunch or dinner . Alternatively you can eat at their arcade in Eaux-Vives. (bio/ locavore/ vegetarian/ plant-based/ Gluten-free) Les Eaux-Vives / Pour les puristes only: Qibi, une cuisine inventive à se faire livrer midi et soir et/ou manger rapidement dans leur arcades des Eaux-Vives. (bio/ locavore/ vegétarien/ végétalien/ bien-être/ sans Gluten) Les Eaux-Vives
  • The local 100% bio store, I feel Bio is located at the Rue de la Coraterie. (vegetarian/ gluten & lactose free/super foods) Centre ville / L’enseigne 100% Bio de la rue de la Coraterie, I feel bio .(végétarien/ sans Gluten/ sans Lactose/bien-être/super aliment) Centre ville
  •  La Semeuse Café, located in rue de la Confederation’s new store Payot, serve as well as the best quality coffee, some bio, gluten and lactose free dishes, ideal to take away or eat on the go. (végétarien/sans Gluten/sans Lactose) Centre ville /  La Semeuse Café, rue de la conféderation dans la toute nouvelle boutique Payot , vous propose en plus de café de qualité, de la petite restauration bio, sans gluten, et sans lactose, idéale à emporter ou à manger sur le pouce. (végétarien/sans Gluten/sans Lactose) Centre ville
  • Mu-Food, this restaurant /caterer offers numerous dishes influenced by internation cuisine.  Les Pâquis / Mu-Food, ce restaurant/traiteur propose de nombreux mets aux influences des cuisines du Monde. (végétalien/végétarien/bio/locavore) Les Pâquis

ROUDAYANA- EAT HEALTHY IN GENEVA

Healthy restaurant where you can take your date/ Restaurant où vous pouvez emmener votre homme

  • L’insensé, the restaurant of  the ‘Insens Spa, offers delicious chef Jeremy Rosendois delicious cuisine. Jeremy was once Alain Ducasse’s student. Boyfriend friendly.(raw food) Rive / L’insensé, le restaurant du Spa l’Insens, vous propose la cuisine délicieuse de Jeremy Rosendois, un élève de Alain Ducasse, qui plaira aussi a monsieur même si il est moins regardant que vous au sujet de la nourriture. (cuisine bien-être /raw food) Rive
  • L’Adresse, a cosy and charismatic place to enjoy a meal with your loved one./ L’Adresse, l’endroit, cosy et chaleureux est aussi idéal pour manger avec votre chéri.
  • Le Rasoi, the indian restaurant in the Mandarin Oriental Geneva, can not only offer a large sélection of gastromic meal but also a vast selection of vegetarian meals. Ideal location for a romantic dinner. (végétarien) Bel Air / Le Rasoi, le restaurant Indien du Mandarin Oriental Geneva, aussi gastronomique soit il peut vous proposer de nombreux mets végétarien et sera idéal pour un moment romantique. (végétarien) Bel Air
  • L’Arabesque, the luxurious lebanese restaurant of the President Wilson hotel offers drop dead gorgeous vegetarian mezzes.. Why not let ourselves be seduced for once and try it out. The atmosphère is as charming as it is romantic. (vegetarian) Les Pâquis / L’Arabesque, le luxueux restaurant libanais de l’Hôtel Président Wilson propose des mezzés végétariens a tomber…pourquoi ne pas se laisser tenter au moins une fois..et le cadre aussi charmant que romantique.(végétarien) Les Pâquis

Sunday healthy brunch/ Brunch healthy du Dimanche 

  •  Ô calme, the address for trendy, special bobo breakfasts, family friendly too. Carouge / Ô calme, adresse spéciale petit déjeuner bobo et branché, familiale aussi. Carouge
  • Once a month go to les filles indignes, because it’s cool , home made and local. (locavore)  Quartier des Bains / Une fois par mois les filles indignes, on aime parce que c’est cool, c’est fait maison et c’est local. (locavore/bien-être) Quartier des Bains
  • Ou bien encore offers brunches every week. (Gluten & lactose free on demand/locavore/vegetarian) Quartier des Bains / Ou bien encore propose un brunch tous les weekend. (sans gluten & sans lactose sur demande/locavore/végétarien) Quartier des Bains
  • Mu food and it’s entirely veggie brunch. (plant based/vegetarian/bio/locavore) Les Eaux-vives / Mu food et son brunch entièrement végétarien. (végétalien/végétarien/bio/locavore) Les Eaux-vives
  • Birdy food and coffee shop, open on Sundays, this little coffee shop offers an array of things to indulge for breakfast. (locavore/vegetarian) Le Quartier des Bains / Birdiefood and coffe shop, ouvert le dimanche le petit coffee shop tendance vous propose bien des choses pour votre petit déjeuner….du bon et du beau bien sur! (locavore/bien-être/végétarien) Le Quartier des Bains

BIRDY FOOD AND COFFEE 2- EAT HEALTHY IN GENEVABIRDY FOOD AND COFFEE- EAT HEALTHY IN GENEVA

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Healthy Juices / Jus Healthy

– The BG Café is the café in Bon Génie shopping centre, located at the center of town, BG Café serve a multitude of fresh juices, including the detox juice made with carrot, apple, lemon and ginger.. Delicious ! / Le BG café, en plein cœur de la ville, le café du Bon Génie vous propose quelques jus de fruits frais sympathiques, dont le DETOX «(carotte, pomme, citron , gingembre)…Délicieux!(locavore, bien-être) Centre ville

En Faim, was born on the markets in 2012, this small arcade offers wonderful fresh fruits/ En faim (ou soif), né sur les marchés en 2012, cette petite arcade vous propose de merveilleux jus de fruits frais.(locavore, bien-être) Les Eaux-vives

Le Floor two lounge , situated on the second floor of the Grand Hotel Kempinsky hotel, serves great hot chocolates as well as deliciously fresh and healthy juices. In summer I recommend you try their home made ice teas ( sugar free also available) . / Le Floor two lounge du Grand Hotel kempinsky Geneva au 2eme étage, vous propose des chocolats chaud de folie (oui, oui) mais aussi des jus de fruits frais délicieux et diététiques, l’été leurs magnifiques thés froids maison (qui peuvent être fait sans sucre) sont aussi à essayer absolument.(locavore, bien-être) Bord du Lac

Fruit For Thought is a small arcade located under the station which serves up fresh fruit juices to take away. These are made before you upon order. / Fruit For Thought, sous la gare, c’est la petite arcade pour acheter un jus de fruit frais à l’emporter, fait à la minute et devant vos yeux. (locavore, bien-être) La Gare

 

 

Healthy travel tips / Conseils healthy à l’étranger

London: *The famous Eto cafés (a very famous chain) and its meditaranean style buffets which are varied and original, not mentioning their exquisite pastries some of which are gluten free. (vegetarian,  végétalien, sans gluten, locavore, bien-être) / à Londres: *les célèbres Eto café (c’est une chaine au succès fou) et ces buffets méditéranéen variés et originaux, sans compter sur leur superbe pâtisseries dont certaines sans Gluten. (végétarien, végétalien, sans gluten, locavore, bien-être)

*South Kensington’s Zefi and its fresh and flavoursome buffet. (vegetarian, gluten free, locavore, well-being) South Kensington / * Le traiteur italien branché Zéfi à South Kensington (a coté du Conran Shop) et son buffet plein de fraicheur. (végétarien, végétalien sans gluten, locavore, bien-être) South Kensington

Barcelona: Flax & Kale, which I discovered last year, is a real revelation similar to d’haight ashbury in Europe! If feels so good to be there. A real hotspot for the healthy girls and serves from breakfast to dinner. We could definitely do with one of these here in Geneva. (vegetarian, raw food, gluten-free, locavore, well-being) Raval next to Plaza Catalunya / à Barcelone: Bien sur Flax & Kale, ma découverte de l’été dernier, une vrai révélation comme un peu d’haight ashbury en Europe, ça fait tellement du bien! Une vrai belle adresse pour les Healthy girls, du petit déjeuner au diner, il nous en faudrait définitivement une comme cela à Genève. (végétarien, végétalien , raw food, sans gluten, locavore, bien-être) Haut du Raval à Coté de Plaza Catalunya

FLAX AND KALE - EAT HEALTHY IN GENEVA

FLAX AND KALE 2- EAT HEALTHY IN GENEVA

EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA EAT HEALTHY IN GENEVA

Pictures by Amelie Nouhad Monpays

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